有的人不喜欢白瓷，为什么呢？因为邢窑白瓷看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，但是它的朴实无华，却展现出自然天成的美。上海博物馆中珍藏了许多唐代白瓷，这些白瓷制作讲究，胎土洁净，杂质少，胎细，白度较高，上过透明釉后，颜色更加白净。茶圣陆羽在《茶经》中，将唐代邢窑白瓷尊为品茶茶具的上品，并形容白瓷的胎釉和雪，和银子一样洁白。

白瓷有白釉甜白釉青白釉象牙白等釉色特点，唐代以后，白瓷遍布全国，四川山西广州福建江西景德镇，都是生产白瓷地域，其中福建德化白瓷和景德镇白瓷极有特点。

唐朝时，邢台境诞生了许多著名的历史人物，比如魏征，魏征是巨鹿魏家庄人（该村现已不存在，位于铜马镇村北），他先侍太子李建成，李世民发动玄武门之变后，听说魏征曾经常劝李建成把李世民安排到长安以外的地方去，李世民问魏征：为什么这样离间兄弟二人？魏征回答：李建成如果按照我说的去做就没有今日之祸了。李世民见魏征说话直爽，没有丝毫隐瞒，于是赦免魏征，任命其为詹事主薄。